venerdì 1 marzo 2013

di forno, lavastoviglie e tv....

Lo so.
Scrivo meno. 
Parecchio meno. 
Ma cercate di capirmi...
mi sono insediata a casa nuova da poco e sto facendo le prove di collaudo del forno.

Quanto mi è mancato non potete capire!

Come in che senso mi è mancato? 
Beata innocenza.. 

Mi è mancato nel senso che nella casa dove ero parcheggiata ,
in attesa di insediarmi a casa nuova , NON C'ERA!
C'era solo un forno a micro-onde. 
No. 
Io non sono della scuola di pensiero che :

" Guarda che nel micronde ci fai tutto! Come un forno normale! "

Per me è più esatta la frase : "

Il micronde serve SOLO per scaldare il latte la mattina". 

Scuole di pensiero. 

Ieri sera ho testato il forno con la torta Mantovana , 
ieri l'altro con torta allo yogurt.
Ha ottenuto la sufficienza. 

Un 6 positivo, come diceva la mia prof di matematica.
Ma siamo ancora parecchio lontani dai livelli di eccellenza. 

Nei momenti in cui non collaudo il forno , 
faccio degli test di stress della lavastoviglie.
Anche lei mi è mancata tantissimo. 
Rigovernare a mano ,
ogni sera , 
quando da anni sei abituata alla lavastoviglie è parecchio difficile

Mi è mancata così tanto che adesso mi rifiuto CATEGORICAMENTE di lavare anche un cucchiaino. 
Ho un acquaio IMMACOLATO.

Nei rari momenti in cui non stresso gli elettrodomestici , 
guardo ammirata la mia casa nuova e tolgo continuamente granelli di polvere immaginari, 
gonfio cuscini e fotografo ogni angolo desti il mio interesse di persona nevrotica.

Mi passerà, state tranquilli. 

L'altra sera è arrivato pure il nuovo televisore. 
Regalo di padre. 
Fighissimo e ultramoderno pare che possa essere programmato per cambiare canale con lo spostamento delle mani e si possa accendere a comando vocale. 
Un pò come quei film del futuro che guardavamo da bambini ... 
vi ricordate quei film anni 80 in cui il protagonista viveva "nel futuro" e ,
quando entrava in casa, batteva le mani e accendeva la luce ,
la ribatteva e si accendeva la televisione... 

 
Ecco il mio televisore è su quello stile.( lo potete vedere qui sotto) 
 

Sono una donna del futuro . 
Con un televisore del futuro. 

Però .. non so come dirvelo...

Ma mi sento un pelo cretina a entrare in casa e urlare : 

" CIAO SANSUNG TV!"  
per far si che lui si accenda....

Ecco il classico telecomando mi sembra più adatto alla mia persona. 

Un son per nulla moderna.... 


Sempre vostra, con lo spirito di Maria Rosa che aleggia su di me... 

S.  






P.S. la volete la ricetta della Mantovana? 
Ve la scrivo che se volete testare il livello del vostro forno è perfetta...
senza un forno bono questa torta non c'è verso che lieviti.. 




TORTA MANTOVANA

Ingredienti: 
  • 4 tuorli
  • 1 uova intere
  • 150 gr. frutta secca a scelta (pinoli, mandorle, nocciole)
  • 180 gr. zucchero
  • una bustina di vanillina 
  • scorza di 1 limone
  • 150 gr. burro
  • 200 gr. farina 00
  • 1 bustina di lievito per dolci

Montare lo zucchero con tutte tuorli + uovo intero , unire il burro sciolto a bagnomaria  e, di seguito, gli altri ingredienti.
Amalgamare il tutto e metterlo in una teglia imburrata aiutandosi con un cucchiaio
 (l'impasto è parecchio sodo... non vi angustiate!)
Prima di infornare mettervi sopra la frutta secca spezzettata .
Cuocere in forno caldo a 180° per 40 minuti circa (forno statico) . 
La ricetta originale da cui ho preso spunto ( che ho solo leggermente modifcato) 

26 commenti:

  1. Il micronde è utilissimo............
    per scongelare e scaldare, le uniche cose per cui lo uso (il ciobar ci viene da dio), a no usato un paio di volte per far le patate lesse.... funge si.
    Per il resto... fotografa, fotagrafa chi tis ei fatta proprio una bella casa, aricomplimenti per i gusti :)

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    1. Grazie!!!Felice che ti piaccia la nostra casina nuova!!!
      Quanto al micronde.. hai ragione.. lo uso pure per scongelare.. poi dicevi.. IL CIOBAR???
      Mamma mia.. io sono a dieta ... nemmeno mi ricordo che sapore ha il ciobar!!!!

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    2. Topa a dieta con la torta mantovana....t'è avanzata una fettina??? (ciò sto a dieta pure io eh) ... ;)

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  2. guarda come ti capisco...oggi ho inaugurato la lavatrice!!! il forno ieri per non parlare della lavastoviglie...mai più senza!

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    1. La lavatrice per ora non la posseggo... arriverà AD APRILE!!! Quindi faccio il fagotto e faccio lavare alla mamma per ora... ma ti dirò... non è male!!! Peccato che non possa durare!

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  3. Tralascio di sbavare sulla tua tv, ma il divano?
    Troppo bello, lo voglio anche io: dove te lo sei preso e quante cucuzze ci hai speso?

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    1. Ma dai... il divano è un "riciclo"! Lo aveva il santo del mi omo a casa vecchia... è un divano di pelle dell'ikea di poco valore... sopra ci ho " buttato" una pelliccia di finta volpe che avevo a casa da anni ( perchè come sai la pelle è gelida in inverno e fa effetto colla d'estate!)...
      son felice che faccia questo " ricco" effetto!!!

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  4. Silvia tesoroooo se vuoi posso venire io la sera ad accendere la tv! :) Che figata! Così nel frattempo che tu spolveri la polvere inesistente io mi sbraco sul tuo divano...tra l'altro bello bello. Davvero bella, fatica molto ben riposta la vostra ♥
    Un bacione grandissimo!

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    1. Berry!!!! Ho letto un pò di te al volo... vedo che hai in cantiere progetto molto interessanti!!! Ora quando ho un pelo di tempo leggo meglio quello che bolle in pentola! Poi ti aspetto presto di persona a vedere la casa !!

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  5. lo voglio anch'io quel televisore!! mi perdo sempre il telecomando ... tanti auguri e complimenti per la nuova casa :*

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    1. Grazie bella Black!!!
      Io il telecomando non me lo perdo mai... son maschile in questo... lo tengo sempre stretto " nell'artiglio".. in una mano lo swiffer.. nell'altra il telecomando!

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  6. Ciao bella, ho visto qua e la qualche foto della tua nuova casa...è molto bella!
    Scusa non vorrei sembrarti indiscreta, ma l'arredamento è prevalentemente IKEA? (Ops scusa per la pubblicità)
    Se si complimenti per il gusto!
    BACI BELLA E A PRESO

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    1. Ciao cara!
      Diciamo che Ikea ha aiutato nei mobiletti di "contorno" ... tipo quello della Tv e il tappeto..
      l'arredamento è un mix... qualcosa di ikea , la cucina Berloni, il frigo e gli elettrodomestici smeg.. parecchi mobili son su misura o di cartongesso( tipo la libreria in salotto.. ) ... diciamo che è un 'accozzaglia di roba parecchio varia!!!
      Comuque grazie per i complimenti!!!! Son molto contenta di come ci sta venendo!!!

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  7. Ah, beata te che sei capace di fare le torte e sei una brava donnina di casa! Io so fare solo due ricette di numero e le uova al tegamino. Fortuna che sono bella, perchè di prenderli per la gola, gli uomini, non se ne parla!

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    1. In realtà io sono una cuoca "decente" da quando sto con lui...quando ero sola ( e lo sono stata per parecchio tempo!) vivevo di pane e marmellata e non sapevo farmi nemmeno una frittata!!!Quindi...nemmeno io l'ho preso per la gola...anzi !!!

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  8. Ciao Silvia, ma sei simpaticissima!! Per me gli elettrodomestici sono magici e al mio servizio. Fai bene a stressarli! I miei sono nevrotici :-). Ti ho già scritto in un altro post gli auguri per la casa nuova...ma gli auguri non sono mai abbastanza!! Ciao e bella serata!!

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    1. Ciao Ross!!!leggo solo adesso i tuoi commenti!Grazie della visita ,dei complimenti e benvenuta nel mio caotico blog!!!!Quanto agli elettrodomestici li sto stressando tantissimo...ma se lo meritano!!!!buona serata a te e buon week!

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  9. Cavolo la tv del futuro con comandi vocali mi mancava!!Hai tutti comfort possibili!Goditeli!
    Grazie per la ricetta!

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    1. Ci voleva un padre tecnologico come il mio per la tv del futuro!!!

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  10. E se io ti dico che il microonde l'ho praticamente eliminato???...anche io della scuola di pensiero che serve solo per scaldare o meglio io lo usavo per decongelare, ma lo fa davvero da schifo...FORNO 4EVER!!!
    Bella la tua casetta e che fico il televisore che vi ha regalato!!!
    Io ho telecomandi ovunque..:-( ...
    Mi copio la ricetta dalla mantovana e vado a 'nanna! Baci, Roberta

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    1. Ciao Roberta!Felcie di sapere che sul micro-onde la pensiamo allo stesso modo.. da quando ho di nuovo il forno ...è costantemente acceso!!!

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  11. Io non l'ho neppure preso quello a microonde, per carità! La lavastoviglie è fondamentale.

    Buon fine settimana!

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  12. Impensabile vivere senza lavastoviglie, e pensa che, se usata bene, si consuma meno acqua che lavando a mano (la mia scusa preferita per il suo utilizzo)
    Compliemnti ancora per la bella casina!

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    1. Ottima questa scusa... la terrò a mente!

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  13. augurissimi per la nuova casa!
    ho visto le foto, mi piace! :D

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