domenica 9 novembre 2008

sushi....

Sono appena tornata casa... vorrei dormire ma la quantità indecente che ho ingurgitao di sushi non me lo permetterà mai, digerirò a capodanno visto che mi sembra di avere un incudine nello stomaco.Sto bevendo una tisana al finocchio che spero mi aiuterà a buttare giù la fantastica cena.
Però sto proprio bene, poi il sushi non mi fa sentire nemmeno troppo in colpa, mi convinco sempre che sia leggero, sorvolo sul fatto che ne ho mangiato una quantità mostruosa ,l'ho innaffiato con minimo mezzo litro di vino bianco e sopra ci ho schiaffato una "palla" di profitterol e una fetta di crostata al cioccolato della Totta , crostata il cui ingrediente principale era il grasso , quella mi si è spalmata subito sui fianchi, come ho inghiottito il primo boccone una buco di cellulite nuovo nuovo mi si è formato instantaneamente su una coscia... ma avevo bisogno di affetto e la cioccolata mi è sempbrata adatta a sopire questa mancanza...
La cena è stata così fantastica che non ho parole per descriverla, tutte le volte che vedo Andre cucinare rimango affascinata, io non riuscirei a fare quello che fa lui neanche dopo dieci anni di corsi di cucina con il miglior chef del Gambero Rosso..
E poi, la sua casa sempre perfetta , così perfetta che sembra uscita da AD , guardo casa sua e penso alla mia.. Made in Ikea , alla sua tavola apparecchiata perfetta e alla mia con i bicchieri della nutella e i piatti presi con i punti della Coop...
Vabbè , non si può esser perfetti i tutto. In economia domestica io difetto un filo...( anzi, io difetto in economia in genere) .
E come se non bastasse , aveva creato anche l'ambientazione in stile giapponese, con tanto di lampade e zoccoli giapponesi all'ingresso di casa, giuro appena sono entrata ero lì lì per commuovermi..

La cena si è svolta come sempre, tra un pettegolezzo e racconti di vecchie serate insieme , uno in particolare mi ha turbato, L'eli ha raccontato che un'estate di secoli fà (n 6,7 anni fà?) un 'improbabile me cucinava e diceva che il segreto del sugo CHE IO STAVO PREPARANDO era un "CUCCHIAIO DI BESCIAMELLA"...NON MI DO PACE...Non posso credere che io , dieci anni fà non solo cucinavo , ma mi sentivo anche in grado di dar consigli e adesso ho difficoltà a cuocermi un uovo... è proprio vero che con il tempo si cambia, c'è chi ogni giorno impara qualcosa di nuovo, e chi ogni giorno dimentica di nuovo qualcosa...
Ci deve essere stato un tempo in cui povvedevo da sola al mio sostentamento senza avvalermi dei surgelati e avevo l'ardire di far mangiare alle mie amiche quello che cucinavo, questa dote deve essersi persa un angolo imprecisato del mio cervello e se ne sta lì.. buona buona in attesa di uscire di nuovo alla ribalta...

La conversazione si è poi spostata su quale tipo di detersivo usassimo per fare la lavatrice :
" La lavatrice? E cos'è?"
Avrei voluto rispondere? Poi mi son ricordata e ho detto che la mia lavatrice si chiama Igi , mia mamma.. ma non so se son stata capita , comunque l'argomento è stato molto sentito e si è dibattuto a lungo su ammorbidente, omino bianco calfort e simili... sorvolo sull'accanimento di alcune amiche sull'accumulare punti dell'esselunga perchè l'azienda per la quale lavoro considera la parola Esselunga in tutto simile ad una bestemmia e il solopronunciarla mi farebbe licenziare in tronco..
ma questo tipo di argomenti mi ha parato davanti la schiacciante verità...
Ho capito che davvero siam cambiate per certi versi..
Mi sa che ormai siam diventate "Quasi grandi" per davvero...
( mannaggia, ma perchè io mi sento ancora una sedicenne???)
e con questo pensiero alla Peter Pan mi fermo e do la buonanotte a tutti..



E lascio che siano le foto a raccontare il resto della cena..



Ecco vi rendete conto?





E queste sono le foto che testimoniano la nostra soddisfazione nell'ingerire quantità indecenti di cibo.....






e infine lo chef...




Beh... suppongo possa bastare..
(ache perchè son le due e mezzo e dovrei anche dormire fra le altre cose..)
Che altro dire..

Grazie della fantastica cena Andre ( penso di poter dire, a nome di tutti!)

S.

giovedì 6 novembre 2008

Credo...

Freccia, in un film che adoro..
Credeva in questo:



Credo nelle rovesciate di Bonimba, e nei riff di Keith Richards. Credo al doppio suono del campanello del padrone di casa che vuole l'affitto ogni primo del mese. Credo che ognuno di noi si meriterebbe di avere una madre e un padre che siano decenti con lui almeno finchè non si sta in piedi. Credo che un'Inter come quella di Corso, Mazzola e Suarez non ci sarà mai più, ma non è detto che non ce ne saranno altre belle in maniera diversa. Credo che non sia tutto qua; però, prima di credere in qualcos'altro, bisogna fare i conti con quello che c'è qua: e allora mi sa che crederò primo o poi in qualche dio. Credo che se prima o poi avrò una famiglia sarà dura tirare avanti con trecentomila al mese, però credo anche che se non leccherò il culo come fa il mio caporeparto difficilmente cambieranno le cose. Credo che c'è un buco grosso dentro, ma anche che il rock and roll, qualche amichetta, il calcio, qualche soddisfazione sul lavoro, le stronzate con gli amici, bè, ogni tanto questo buco me lo riempiono. Credo che la voglia di scappare da un paese di ventimila abitanti vuol dire che hai voglia di scappare da te stesso, e credo che da te non ci scappi neanche se sei Eddy Merckx... Credo che non è giusto giudicare la vita degli altri, perchè comunque non puoi sapere proprio un cazzo della vita degli altri. Credo che per credere, certi momenti, ti serve molta energia. Ecco, allora vedete di ricaricare le vostre scorte con questo..."


Io credo in questo…


Credo nella musica di Vasco Rossi, nelle canzoni d’amore di Lorenzo e nei film da donne come “L’amore ha due facce”, Credo nei miei genitori che ancor dopo 33 anni mi sopportano, credo nell’amore che ti toglie il fiato e il sonno e nell’amore per sempre,credo davvero sia possibile innamorarsi e non lasciarsi mai,
Credo che in pace con me stessa non sarò mai , credo che per essere felice e appagata mi mancherà sempre qualcosa,
credo che lo scrivere mi abbia salvato dalla pazzia un sacco di volte e che senza libri da leggere potrei morire.Credo nell’amicizia, in quella vera, quella che anche se non ti senti tutti i giorni quando poi ti rivedi non è mai cambiato niente e hai solo voglia di raccontare cos’è successo, credo che quando morirò mi gireranno le scatole perché sicuramente non avrò fatto in tempo a fare tutto quello che volevo, credo nel dipingere per scaricare la tensione, nel parlare fino allo sfinimento dello stesso argomento per sfogarsi .Credo nelle serate di pettegolezzi tra donne, nel saper tenere un segreto.. nei pianti liberatori, nel lasciarsi andare e nel buttare tutto fuori, tenersi le cose dentro non serve a nulla, credo nella musica suonata a tutto volume e al cantare a squarciagola in macchina la notte..
credo nella sincerità, nell’essere diretti e nelle cose dette in faccia anche se fanno male.Credo nella ricerca, nella medicina e in tutto quello che potrà migliorare il nostro futuro.Credo nello shopping compulsivo e terapeiutico.
Credo che un domani , che spero non sia lontanissimo sarà bello alzarmi e vedere il mio bambino che dormirà tranquillo , sarà bello vederlo crescere, pensare a com’è e a come sarà..pensare ai miei genitori e al fatto che li ho fatti diventare nonni..
Credo che le cose di cui mi lamento e per le quali piango siano successe al 90 % per colpa mia, allo stesso modo, credo che le cose buone che mi sono successe siano accadute per merito mio..credo nel passato, in quello dei miei genitori, in quello che mi hanno fatto diventare , credo in loro.In loro che per me ci saranno sempre.
Tutto sommato, in modo altalenante ma credo abbastanza in me stessa,
Credo alla maschera che mi metto ogni mattina, alla quale ,
tutto sommato, fingo di credere..

E voi?
A cosa credete?

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