Di amici , di ferite e di sfiga…

Sono sopravvissuta.

Non era scontato.

Lo so.

Ma andiamo per ordine e rispondetemi a questa domanda: 

 

"Come vi sentireste se aveste organizzato una cena per venti amici per sabato sera 

e il lunedì vi si fosse rotto il forno?

Ecco…

Io lunedì sera ero sull’orlo del collasso nervoso ma fiduciosa;

mancavano 5 giorni e il tecnico veniva il matedì , quindi avrebbe risolto.

Peccato che spesso i sogni non battano pari con la realtà.

Il martedì il tecnico pareva aver risolto.

Il martedì sera gettavo via una teglia di muffin crudi .

Il mercoledì il tecnico era nuovamente a casa mia a controllare il forno maledetto. 

SENTENZA: 

Il termostato è da cambiare. 

Ok , cambiamo lo stronzo termostato.  

Il giovedì mattina cambiava il termostato e , 

il giovedì sera io gettavo via una nuova teglia di muffin crudi.

OTTIMO.

Il venerdì sera ho tentato comunque di fare il chees cake con il forno precario .

Nel prepararlo mi si è rovesciato mezzo kg di panna montata in terra.

L’ho gettata via e ho pulito ben bene il pavimento senza darla vinta allo iettatore che mi gufava contro.

Dopo aver lucidato il pavimento e tolto la panna montata mi son diretta verso il frigo per prendere la nuova confeziona di panna da montare.

Son scivolata e mi son distrutta un gomito ….

Dimenticavo… 

per cuocere il dolce ci ho messo tre ore con quel forno approssimativo.

Era brutto a vedersi e un po’ afflosciato ma pareva cotto.

BISOGNA SAPERSI ACCONTENTARE.

La marmellata avrebbe coperto le imperfezioni ( o almeno , io lo speravo un casino) .

Non mi son voluta perdere d’animo.

Perché ….

Ebbene si.

AVEVO UN PIANO B.

Bisogna sempre avere un piano B quando gli iettatori ti gufano contro.

Avrei cotto le lasagne nel forno della mia amica al piano di sotto,

come dolce di emergenza avrei fatto un tiramisù gigantesco e ,

al posto dei muffin salati da cuocere in forno avrei ripiegato con un panettone salato da cuocere nella macchina del pane.

( che negli ultimi mesi ha sempre funzionato DA DIO).

Sabato mattina

Alle ore 8:00 schizzavo fuori dal letto come una fetta di pane tostato esce dal tostapane,

azionavo la macchina del pane e mi mettevo a preparare le lasagne.

Tutto pareva procedere per il meglio.

Non mi ero ferita nemmeno una volta,

la grattugia infernale ERNESTO era stata domata e non aveva affettato nessuna delle mie dita ,il pane era allegramente in cottura nella macchina del pane.

In quel momento ho commesso UN ERRORE MADORNALE. 

Mi son rilassata e mi son detta: 

 

“Hai visto ???Brutto iettatore che mi stai gufando contro???

 Io che son positiva ti vado in tasca e riesco brillantemente a risolvere tutto!

Anche senza il forno maledetto che tu hai voluto rompermi!!! “

MA NON BISOGNA MAI RILASSARSI…..

Tornata vittoriosa da casa della mia amica con le due teglie di lasagne cotte ho controllato il pane che doveva esser cotto e bello gonfio…

Ma la macchina del pane, inspiegabilmente non ha funzionato.

Il pane sembrava una frittata.

Ho invocato il maligno più e più volte  , ho tentato di non uccidermi buttandomi dal terzo piano e ho assaggiato il pane frittata.

Mi si è piantato nello stomaco come un ‘incudine.

Ma non mi son data per vinta e ho messo in atto il piano C.

Ho spedito:

- il santo a comprare baguette e crostino pronto al supermercato.

 - Madre dal gastronomo di fiducia a prendere prosciutto crudo e stracchino a go-go da mangiare con pane fresco.

Nel frattempo io sfidavo le leggi della sfiga e PROVAVO DI NUOVO A FARE IL PANE nella macchina del pane.

Versione alle noci.

 Che ve lo dico a fare?

Non è lievitato.

 Non solo…. Nel toglierlo dalla teglia in modo , confesso , un pelino nervoso mi sono bruciata entrambe le braccia.

Si entrambe.

Cosa avete da ridere?

Io sono una che le cose , o le fa per bene o nulla…

Alle 19:00, nonostante tutto ero riuscita a comporre un menù “ accettabile” .

Che dire…

Gli amici hanno mangiato… 

hanno bevuto e , 

ad oggi son tutti sani … quindi non li ho avvelenati.

E questa è la cosa più importante.

Per concludere degnamente , 

quella che comunque è stata una bella serata, 

prima di andare a dormire ho pensato di cadere dalle scale ,

e durante la notte sono stata stroncata da dolori tipo parto .

Ringrazio dal più profondo del mio cuore il ciclo che arriva sempre nel momento giusto…

Come dite?

Se ho mangiato troppo durante la serata?

No…  

Io principalmente ho bevuto.

Bevuto e  brindato a quello stronzo/a che mi ha gufato contro affinchè le cose mi andassero male.

Non so chi sia… ma gli auguro tutto bene il del mondo.

Almeno potrà concentrasi sulla sua vita e smetterla di rompere le palle a me.

Sempre vostra,

ferita, bruciata ma.... con tutte e dieci le dita, tanti amici che adoro 

e uno iettatore TUTTO PER ME... 

S. 

P.S. 

Ho fatto fuori un'altra pianta...dopo la Gerbera anche cineraria se n'è andata.  

Ma con un nome del genere era prevedibile che diventasse cenere in tempo record... 

ora mi manca l'azalea e ho fatto fori tutte le piante di casa....